Diplômée notaire depuis 2008, Sophie Aubel a débuté sa carrière au sein d’une grande étude parisienne, où elle s’est spécialisée dès sa deuxième année en droit de la famille. Elle y a exercé successivement comme notaire stagiaire puis comme notaire assistante pendant plusieurs années.

Elle rejoint Toulouse en 2015 et intègre l’Office notarial Malbosc-Dagot et Associés, où elle est nommée Notaire en 2016.

Responsable du service droit de la famille, elle intervient sur une large variété de dossiers : divorces, successions, partages… Une matière qu’elle affectionne autant pour sa rigueur juridique que pour la qualité du lien qu’elle permet de nouer avec les clients, souvent dans des périodes de vie marquantes.

Diplômée notaire en 2017, Emilie Roumégous a débuté sa carrière dès 2014 au sein d’une étude toulousaine historique avant de rejoindre l’Office notarial Malbosc-Dagot et Associés en 2017 et d’y être nommée Notaire en 2019.

Notaire généraliste, elle intervient principalement en droit immobilier mais aussi en tant que Notaire de Banque.

Diplômé notaire en 2018, Maxime Schmitt a effectué l’ensemble de son parcours universitaire à Toulouse.

Entré au sein de l’Office notarial Malbosc-Dagot et Associés en septembre 2016 en tant que stagiaire, il y a ensuite exercé comme notaire assistant de 2018 à 2022, avant d’être nommé Notaire.

Notaire généraliste, il intervient principalement en droit immobilier.

Diplômé notaire en 2022, Pierre Malbosc a effectué l’ensemble de son parcours universitaire à Toulouse.

Entré au sein de l’Office notarial Malbosc-Dagot et Associés comme stagiaire en septembre 2019, il y a ensuite occupé un poste de notaire assistant depuis 2022, avant d’y être nommé Notaire en 2025.

L’arrivée de Pierre à l’Etude marque l’arrivée de la 4^ème génération de Notaire de la famille Dagot-Malbosc.

Notaire généraliste, il intervient principalement en droit immobilier.